第150章
那位穿绛紫团花袍的柳员外放下筷子，眉头紧锁：“林大人，此物虽美，但看这雕工火候便知其烹制复杂，寻常百姓哪得这般讲究？”
在座众人纷纷颔首。
另一位绸缎商接话道：“这般精致的点心，放在醉仙楼卖二两银子一碟都使得，可寻常百姓......”
话未说完，意味深长地摇了摇头。
在座众人纷纷附和：“荒年赈灾，终究要的是能填饱肚皮的实在粮食。”
“林大人，作为万年县的一分钟，我等虽也困难，但仍想为赈灾出一份力，只是此物恐怕不适合拿来推广......”
林卿尘听了众人的意见，若有所思地望向桌上薯食，修长的手指轻扣石桌。
亭中一时寂静。
“民女有法子。”
叶宁宁清亮的声音打破一园寂静。
此话一出，十数道目光齐刷刷落到她的身上。
林卿尘敲桌的手微微一顿，看向叶宁宁的眼中闪过一丝探究。
这个看似寻常的农家女子，究竟还藏着多少出人意料的本事？
叶宁宁不卑不亢地向前一步，落落大方道：“诸位老爷所见，这几个小吃食不过是其中一些做法。
此物在富贵人家可精烹细作，若是寻常百姓家，亦可简单蒸煮炒食用来饱腹。”
锦袍公子摇着手中折扇，轻笑一声：“说得好听......”
对上众人质疑的眼神，叶宁宁福了福身：“民女需借贵府灶房一用。”
柳员外眯起眼睛，朝管家挥了挥手。
管家上前做出请的姿势：“叶掌柜这边请。”
叶宁宁临走之前，朝众人补了一句：“各位稍后，半炷香即可。”
在众人惊诧的目光中，她带着小宽随着管家走出花园。
来到灶房后，叶宁宁利落地挽起袖子接过管家准备好的土豆和山药开始清洗，小宽默契地在一旁打下手。
土豆在她手下化作均匀的细丝，山药段滚刀成菱花状。
小宽默契地控着火候，大灶旺火炒土豆，小灶文火煨山药。
“这......”
管家盯着砂锅里的山药块在清汤里翻涌，忍不住咽了咽口水。
半炷香后，四道菜呈上石桌：清炒土豆丝金黄透亮，凉拌山药脆嫩爽口，粗盐焖土豆香气扑鼻，最后一道清炖白玉团更是将寻常山药炖出了玉髓般的色泽。
柳员外率先夹起了一筷土豆丝，简简单单的菜式，却因精准控制的火候，吃起来格外脆爽。
一位看上去最年长的灰须老者也小心翼翼地尝了一口后，而后放下银箸，轻叹一声：“是老朽眼拙了。”
锦袍公子手中的折扇“啪”
地收起，手中的筷子伸向那道清炖白玉团。
山药甫一入口，绵密的口感在舌尖化开，淡淡的甘甜在口中四溢。
他倏地站起身，三步并作两步走到叶宁宁跟前：“姑娘好手艺！
本公子愿出纹银百两求烹制之法！”
林卿尘眼中精光一闪，执壶为叶宁宁斟了杯茶：“叶掌柜可否详解这粗粮细作的要诀？”
叶宁宁看着众人的反应，心道这场新粮推广的棋局，终于到了落子的时刻。
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